Tallinna toidumessi külastajate osalusel valiti kolme messipäeva jooksul pimetesti käigus Eesti parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete, hõõgveini ning jõuluõlle kategooriates.
Vaata, milliseid tooteid soovitatakse soetada jõululauale
6. november 2015, 12:44
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel ja järgnevate kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus. Hindajale esitati korraga kõik osalevad, samasse kategooriasse kuuluvad tooted ja paluti avaldada omapoolne arvamus hindamislehel. Kokku võttis jõulutoodete hindamisest osa 2022 messikülastajat.
Jõulutoode 2015 võitjad lihatoodete kategoorias:
- Verivorst – Saaremaa Lihatööstus OÜ – Miniverivorstikesed
- Jõuluvorst – Oskar LT AS – Ahjuvorst röstsibulaga
- Verikäkk – Oskar LT AS – Kahe peki verikäkk
- Sült – Rannarootsi Lihatööstus AS – Sealihasült
- Pasteet – Nõo Lihatööstus AS – Hanemaksapasteet
- Jõulupraad – Oskar LT AS – Kroonpraad
- Liha üllatustoode – Atria Eesti AS – Maks&Moorits kolme juustuga täissuitsuvorst
Jõulutoode 2015 võitjad pagaritoote kategooriates:
- Piparkook – Pagaripoisid OÜ – Piparkoogiküpsis
- Jõululeib – Eesti Pagar AS – Šokolaadileivake
- Jõulusai – Hagar AS – Jõulumuffin
- Keeks – Väike Ahi OÜ – Jõulukeeks
- Pagari üllatustoode – Eesti Pagar AS – Kirsi-karamellikook
Parim hõõgvein – Altia Eesti AS – Blossa Vinglögg
Parim jõuluõlu – A. Le Coq AS – Kohviporter
Konkursil võistlesid 42 lihatoodet, 26 pagaritoodet, 4 hõõgveini ja 3 õlut. Tooteid esitas konkursile 23 ettevõtet.